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Kooperation Produkttest

Huttwiler glutenfree – Wo kommen die glutenfreien Produkte her?

Huttwiler Glutenfree

GLUTENFREI WARUM GIBT ES DAS? Seit 2012 werden im Produktionszentrum in Huttwil glutenfreie Lebensmittel produziert. Mini und ich folgten einer Einladung, die Produktion von glutenfreiem Brot persönlich zu besichtigen. Huttwiler glutenfree verspricht 100% Sicherheit für Zöliakie-Patienten, frei von jeglicher Kontamination. Wie ihr vielleicht wisst, dürfen Menschen, die an der Autoimmunkrankheit Zöliakie erkrankt sind, bestimmte Bestandteile von Getreide nicht essen. Deren Immunsystem reagiert auf das Eiweiss Gluten (Weizenkleber), welches vorwiegend in…

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